O b e c n í ú ř a d i n f o r m u j e ... (o dění v obci a okolí)
- 23.3. - jednání na pozemkovém úřadu v Rakovníku ohledně výměny části katastrálního území mezi obcemi Velká Buková a Pustověty. Závěr jednání byl, že se nic měnit nebude.
- 29.3. - proběhla ve Velké Bukové výborová schůze Sdružení obcí a mikroregionů Křivoklátsko, na které byl projednán kalendářní plán činnosti tohoto sdružení. Poté proběhla schůzka pracovní skupiny, která má připravovat projekty pro program SAPARD.
- 2.4.- proběhla schůzka s pracovníkem Českém pojišťovny za účelem aktualizace pojistných smluv na obecní majetek.
- 3.4. - schůzka Mikroregionu Křivoklát (zúčastnilo se 9 obcí), na které se rozhodlo, že projekty pro program SAPARD se budou dělat na tyto akce:
- ČOV + kanalizace - Pustověty, V. Buková, (Městečko ?)
- kanalizace - Zbečno
- vodovod - Roztoky, Zbečno, Pustověty
- 5.4. - ve Šlovicích proběhla celookresní porada starostů
- 7.4. - v Tuchlovicích se uskutečnila schůzka zástupců mikroregionu Středočeského kraje. Za účasti 22 zástupců, kteří reprezentovali mandát 150 obcí Středočeského kraje, bylo zvoleno 7 členů přípravné skupiny, která by do prázdnin měla založit "Spolek pro obnovu venkova Středočeského kraje". Tento spolek by měl úzce spolupracovat s krajským hejtmanstvím na úseku regionálního rozvoje.
- 11.4. - bylo místní šetření na Malé Bukové za účelem rekonstrukce příjezdové komunikace a položení asfaltového koberce, který by se měl při vhodném počasí pokládat ještě v měsíci dubnu.
- 18.4. - v Kalubicích proběhla schůzka k pozemkové úpravě za účelem odsouhlasení vnějších hranic katastru Kalubice
Změna telefonního čísla
MUDr. Alice Marešová (zubařka) sděluje občanům, že v měsíci dubnu došlo ke změně telefonního číslo do její ordinace. Nové číslo je 0313/558 920.
Úřední šiml zařehtal
Vzhledem k tomu, že někomu vadilo, že MUDr. Charvátová dojíždí na Velkou Bukovou a zde píše lidem recepty, tuto službu musíme dočasně pozastavit a to do té doby, než proběhne tzv. přeregistrace. Je to nutné z toho důvodu, protože jinak by paní doktorce hrozilo udělení pokuty.
Jestli takto má vypadat tolik proklamované přiblížení se služeb občanovi, tak se máme na co těšit.
Vážení spoluobčané!
V sobotu dne 21.4.2001 se uskuteční v naší obci sociologický průzkum, který provedou studenti a lektoři Vysoké školy ekonomické.
Křivoklátsko bylo k tomuto průzkumu vybráno právě proto, že díky Regionálnímu sdružení Křivoklátsko jsme spoustu věcí udělali a již se o nás ví. Z celkového počtu obyvatel bude vybrán vzorek asi třiceti lidí, které studenti navštíví. Celý průzkum bude anonymní a k dispozici budou pouze celkové výsledky průzkumu, které pro nás budou vodítkem pro další rozvoj obce do budoucna.
Pravděpodobně v sobotu 21.4.2001 Vás navštíví studenti, kteří se prokáží kartičkou s razítkem obce a mým podpisem a zhruba půl hodiny si s Vámi popovídají a bude se vyplňovat dotazník. Protože si velice vážím toho,že naše obec byla pro průzkum vybrána a jsem přesvědčen o tom, že výsledek průzkumu nám v další činnosti pootevře dveře. Věřím, že budete k tazatelům vstřícní a podělíte se s nimi o Vaše poznatky ze života obce.
Všem budoucím respondentům předem děkuji starosta.
INFORMACE K OŠETŘENÍ JÍROVCE PROTI KLÍNĚNCE JÍROVCOVÉ
Zemědělská agentura MZe ČR Rakovník podává informaci k ošetření jírovce proti klíněnce jírovcové .
Registrovanými přípravky k ošetření jsou: DECIS EW 50; DECIS FLOW 2,5; DIMILIN 48 SC, KARATE 2,5 WG.
Ošetření může začít koncem dubna.
Č t e n á ř ů m
Z nových knih:
Zdeněk Roubínek - KUCHAŘKA - NOVÉ POMAZÁNKY
Autor napsal již šest kuchařských knih. Z toho "Pomazánky" jsou pořád nejprodávanějším titulem. Je to logické, protože jejich uplatnění je velmi široké, oblíbenost velká, příprava rychlá a jednoduchá, biologická hodnota vysoká, dostatek všech vitamínů. Autor jistě udělá radost všem, kteří mají rádi zeleninu, ryby, správnou výživu a chtějí být fit. Milovníci dobrého moku si určitě najdou svoji ostřejší pomazánku, zkrátka nepřijdou ani ctitelé domácích zabíječek. Ti co mají opravdu mlsné a vytříbené jazýčky, najdou v knize mnoho nových a dobrých specialit.
Dobrou chuť přeje Vaše knihovnice Jaroslava Bumbová
POČASÍ za měsíc březen TEPLOTA: průměrná (2000) 4,97 °C
(2001) 4,24 °C
minimální 1.3. - 4 °C
maximální 11.3. 14 °C
SRÁŽKY : celkové (2000) 96,7 mm
(2001) 63,3 mm
maximální 21.3. 9,4 mm
NAROZENINY v měsíci dubnu oslavili:
Kaftanová Anna 1917
Hůla František 1922
Vávrová Anna 1931
Pastorová Františka 1932
Perníčková Jaroslava 1934
Patera Radomil 1945
Šretrová Anna 1948
Eidelpes Josef 1949
Jartimová Milena 1950
B l a h o p ř e j e m e ! Pokud by někdo z jakéhokoliv důvodu nechtěl být v této rubrice zveřejňován,ať toto oznámí v kanceláři OÚ Velká Buková. Zveřejněné informace nejsou v rozporu se zákonem č.268 o matrikách z roku 1949,neboť byly získány z alternativních zdrojů.
Vítáme nové občánky
Kristýna Beranová 2.80 kg a 53 cm narozená 3.ledna Velká Buková 84
Tereza Šretrová 3.52 kg a 50 cm narozená 9.dubna Velká Buková 21
VAŘÍME
Králík se šafránem a rozinkami
Potraviny: 1 králík, sůl, kayenský pepř, 500g cibule, 8 lžic olivového oleje, 7 stroužků česneku, na špičku nože šafránu, 250ml bílého vína, 50g rozinek, 4 bobkové listy
Postup: Králíka rozporcujeme, jednotlivé kusy potřeme solí s kayenským pepřem. Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. V pekáči rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran opečeme. Poté je vyjmeme a odložíme stranou. Česnek oloupeme a pokrájíme na jemné plátky. Spolu s cibulí ho přidáme do pekáče, kde obojí na tuku krátce osmahneme. Porce králíka vložíme zpátky a pokryjeme polovinou opečené cibule. Přilijeme bílé víno s rozmíchaným šafránem. K masu přidáme rozinky a bobkové listy a vše dusíme přikryté asi 40 minut.
Přílohy: rýže
Bylinkový králík
Potraviny: 1 králík, 50g slaniny, 1 cibule, 1 mrkev, 1/4 celeru, 3 stroužky česneku marináda: 3 lžíce oleje, 1 lžíce sekané petrželky, 1 lžička oregana, 1 lžička šalvěje, sůl
Postup: Králíka rozdělíme na porce, které potřeme ze všech stran marinádou, připravenou smícháním všech přísad. Necháme do druhého dne odležet. Druhý den na kostičkách slaniny zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme očištěnou a na kousky pokrájenou zeleninu a nasekaný česnek. Vložíme králíka, podlijeme a pečeme doměkka. Podle potřeby podléváme vodou.
Přílohy: vařené brambory, rýže
Vydáno 21.4.2001 
